食主題館必吃在地味老字號名店

石碇老街古早味|豆腐香裡的山城食光

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王氏豆腐、一粒粽、阿嬤麻糬——老街必吃一次收齊

回食主題館

好山好水的石碇以手工豆腐聞名,兩百公尺的老街藏著豆腐恬點、手工麵線與柴燒麥芽膏。跟著在地人的口袋名單,把八家老味道一次吃遍。

豆腐鄉的驕傲

石碇的水質清冽,成就了遠近馳名的手工豆腐。王氏豆腐是老街的招牌,豆漿、豆花到現炸豆腐都是每日現做;一旁的陳記豆腐養生恬點則把豆腐做成甜點——豆腐冰淇淋、豆腐蛋糕,清爽不膩,是散步老街的最佳點心。

老街古早味點名

一粒粽的古早味肉粽個頭飽滿,是許多老客人專程回訪的理由;阿嬤麻糬手工現搓,軟糯不黏牙;許家手工麵線在山風裡日曬拉絲,帶一把回家煮湯最對味。想坐下來好好吃頓飯,美美飲食店與福寶飲食店的家常菜,就是石碇人的日常食堂。

帶得走的山城味

離老街約五分鐘車程的竹柏苑,堅持柴燒古法熬麥芽膏,慢火三天才出一鍋;鱷魚節期間還有淡碇鱷聯名限量麥芽餅。伴手禮就選它,把山城的甜帶回家。

鱷魚節加碼

7/25-26 石碇鱷魚節期間,至數位福袋特約店家消費累積滿 1,000 元,即可獲得 100 元淡碇購物券,可直接於石碇合作店家折抵消費——邊吃邊逛邊省。

推薦店家

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王氏豆腐福袋

王氏豆腐

每日現做豆漿、豆花與現炸豆腐,老街豆腐第一站

新北市石碇區石碇里石碇東街85號
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2
陳記豆腐養生恬點福袋

陳記豆腐養生恬點

豆腐冰淇淋、豆腐蛋糕,豆腐也能是甜點

新北市石碇區石碇東街77號
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3
一粒粽福袋

一粒粽

古早味肉粽個頭飽滿,老客人專程回訪

新北市石碇區石碇東街109之1號
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4
阿嬤麻糬福袋

阿嬤麻糬

手工現搓麻糬,軟糯不黏牙

新北市石碇區石碇里石碇東街59號
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5
許家手工麵線福袋

許家手工麵線

日曬手工麵線,帶一把回家煮湯最對味

新北市石碇區3號
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6
美美飲食店福袋

美美飲食店

在地家常菜食堂,老街午餐首選

新北市石碇區石碇里石碇東街71號
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7
福寶飲食店福袋

福寶飲食店

老街家常味,石碇人的日常食堂

新北市石碇區石碇里石碇東街75號
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8
石碇竹柏苑手工柴燒麥芽膏福袋

石碇竹柏苑手工柴燒麥芽膏

柴燒三天熬一鍋,鱷魚節限定淡碇鱷聯名麥芽餅

新北市石碇區潭邊里35之2號
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