位於高雄市旗津三路的旗后觀光市場，是全臺少見兼具綠能美學與在地漁業特色的購物聖地。這座三層樓的太陽能光電綠建築於2009年落成啟用，其獨特的魚骨型鋼構外觀，曾榮獲「國家卓越建設獎」金質獎肯定。建築內部規劃完善，2、3樓由旗津道沙灘酒店進駐，1樓則匯集143個攤鋪，專售各類海產乾貨與休閒零嘴。
在經濟部與高雄市政府的資源挹注下，市場近年完成美學改造。除了重新粉刷外牆、加裝天花板木柵欄並設置打卡牆，每個入口更貼心加裝遮陽網以降低日曬。市場自治會會長陳清雄特別引以為傲的是，市場對清潔維護極為用心，尤其是廁所皆定時派員打掃並更換地墊，為遊客提供乾淨舒爽的如廁空間。
憑藉優質的營運成果，旗后觀光市場在2025年正式躋身經濟部五星優良市集，成為高雄市第二座獲此殊榮的傳統市場。其成功關鍵在於軟硬體的全面提升：多數攤商不僅自主裝設熟食遮罩，提供數位支付、網購及宅配服務，也積極推動多語化服務與環保減碳，透過自製環保提袋引領綠色消費潮流。
這裡匯集了小魚乾、魷魚絲、魚鬆、干貝醬及蝦餅等各式海鮮伴手禮，攤主們熱情親切，並提供多樣試吃。環境明亮、動線清晰的旗后觀光市場，已成功從早期臨時攤區轉型為兼具文化美感與服務質感的現代化地標，是遊客體驗旗津漁業文化、選購在地名產的絕佳去處。
佳豪海洋食品｜創意海味驚艷味蕾．貼心小樣暖人心
在旗后觀光市場內，「佳豪海洋食品」是網友公認的口碑名店。早年，蕭珮宭的阿公以販售吻仔魚起家，隨後善用鄰近前鎮漁港的地利優勢，成功轉型為專營海產休閒食品的知名品牌，至今已深耕在地超過二十年。
店內靈魂人物蕭媽媽，以近乎全年無休的職人精神守護攤鋪，而接手的三代蕭珮宭則為老字號注入新靈魂。她研發的獨家口味，例如廣受女性喜愛的「檸檬軟絲」，將海鮮鮮甜與清爽檸檬完美融合；而「韓式泡菜辣味小卷」更曾創下臺中客一大早掃貨、全數完售的驚人紀錄。此外，店內的人氣商品如手撕魷魚、蜜汁魚骨等，豐富品項滿足了各年齡層的味蕾。
佳豪不僅照顧葷食者，也貼心準備了港式陳皮梅、亞麻籽棒、日本昆布糖，讓素食顧客能同享口福。店家的服務更充滿驚喜與心意，每天隨機分享鮪魚糖或龜苓膏等試吃小樣送給客人品嚐。這份「小巧包裝、滿滿心意」的舉動，讓顧客備感溫馨。
攤商資訊：
佳豪海洋食品
地址：高雄市旗津區旗津三路1050號（旗后觀光市場66號攤）
電話：0919-939-017
營業時間：星期一～星期五08：00～17：30、星期六～星期日08：00～19：00，無固定公休日
金牌阿妹｜嚴選海鮮零嘴．世代情誼溫暖海內外饕客
在旗后觀光市場7號入口，有一處充滿溫暖與歡笑的地方——「金牌阿妹」。攤主何增慧是土生土長的旗津孩子，在家中排行老么，鄰里鄉親與客人都親切地稱呼她為「阿妹」。這份熱情與親和力，讓她的攤鋪不僅是購物的場所，更像是一座充滿人情味的暖心驛站。而在不遠處的「金牌阿三」則由哥哥負責經營，店名取自父親名字中的「森」字，兄妹倆共同守護著從父親傳承下來的家業。
「金牌阿妹」攤鋪上各類海味齊備，以魷魚製成的「澎湖飛魚卷片」，口感Q彈噴香；撒上白芝麻的「比目魚骨酥」，富含鈣質且滋味香甜涮嘴。以醬燒烘烤而成的「蛋蛋魚」，豐富的 DHA 與逼逼啵啵的魚蛋口感，在舌尖律動出海洋旋律。
因位於觀光景點，攤內品項名稱皆提供中、英、日文對照。這份細心吸引來自新加坡、馬來西亞、香港及日本的遊客。許多星馬與香港的老饕來臺旅遊前，都會先透過臉書預購，再由何增慧貼心親送或寄送，將旗津的美味傳遞到饕客手中。
經營至今，讓何增慧最感動的是那份傳承世代的情誼。許多老顧客從孩提時代跟著阿公、阿嬤來採買，成家立業後仍不忘帶著自己的孩子回來；也有人從熱戀時期買到結婚生子。一句簡單的問候、一段溫暖的閒聊，讓「金牌阿妹」的攤鋪始終洋溢著如回家般的熟悉感與歸屬感。
攤商資訊：
金牌阿妹
地址：高雄市旗津區旗津三路1050號（旗后觀光市場156號攤）
電話：0912-055-761
營業時間：星期一、星期二、星期三、星期五10：00～18：00，星期六、星期日10：00～19：00（星期四公休）
阿基師古早餅｜傳承三代手工情．守護失傳的幸福滋味
旗后觀光市場裡的「阿基師古早味」，不僅藏著一段橫跨六十年、連結三代情的動人故事，更守護著許多人記憶中早已失傳的古早味。
攤鋪陳列品項琳瑯滿目，包含現今市面難尋的鳳片糕、鹹糕，養生的八仙果、龜苓膏，以及廣受顧客喜愛的澎湖花生酥與昆布糖。最令老饕與孩子們青睞的，是李麗香親手熬製的點心。她常在收攤後的夜晚守著爐火，細心熬煮麥芽糖，然後用手工揉捏成「麥芽球」。此外，純手工熬煮的冬瓜海燕窩與黑糖洋菜凍，更是遊客消暑的最佳良伴。
隨著李麗香的兒子加入經營，這間老字號也與時俱進。攤鋪新增中、英、日文對照標示，以服務國際遊客，並導入Line社群經營，提供便利的團購與宅配服務。
攤商資訊：
阿基師古早餅
地址：高雄市旗津區旗津三路1050號（旗后觀光市場26號攤）
電話：0917-690-326
營業時間：星期一～星期五09：00～18：30、星期六～星期日09：00～17：30，無固定公休日
茗城二店干貝的家｜深耕乾貨數十年．專營頂級魚翅與烏魚子
位於旗后觀光市場北側門的「茗城二店干貝的家」，是一間專營干貝、魚翅及各類南北乾貨的批發零售老字號。這份事業的根基可追溯至1966年，由老闆娘林玉雲的雙親以誠信經營的海產小吃起家。隨著旗津隧道開通後，進駐市場並轉型乾貨貿易，林玉雲與丈夫林建男接手經營二店已逾二十年，與歷史悠久的一店相輔相成，服務著廣大的鄉親和遊客。
為了優化購物體驗，茗城二店於2025年投入攤鋪美學改造。全新的開放式空間與明亮採光，讓琳瑯滿目的乾貨一目了然，打破傳統乾貨店的壓迫感，不僅讓環境顯得乾淨舒適，更成功吸引遊客駐足選購，也在當年度獲經濟部樂活名攤四星肯定。
攤鋪內最醒目的活招牌，莫過於那具鎮店的鯊魚標本。林玉雲對魚翅瞭若指掌，強調販售的魚翅都是她和先生親自發泡，堅持純天然、不添加藥水或漂白劑。發泡後的魚翅富含膠質，無論是小片魚翅入羹或大片排翅燉雞湯，入鍋後宛如繁花盛開，是兼具視覺與味覺的海味珍品。
除傳統批發外，茗城二店也積極拓展宅配與網購市場。其中，「一口吃烏魚子」是每逢年節的銷售冠軍，回流客絡繹不絕。林玉雲堅持選用優質烏魚子切成厚片，口感Q彈且鹹度適中，獨立小包裝的設計既保鮮又方便攜帶，深受顧客喜愛。
攤商資訊：
茗城二店干貝的家
地址：高雄市旗津區旗津三路1050號（旗后觀光市場16號攤）
電話：0938-123-470
營業時間：星期一～星期五08：00～17：00、星期六～星期日08：00～18：00，無固定公休日
