【第一家芋冰城】
高雄甲仙的「第一家芋冰城」位於文化路、甲仙大橋旁,是當地最具代表性的芋頭冰老店之一。當年南橫公路開通帶來大量觀光客,這戶人家也成為甲仙第一個製作芋粿的家庭。全家齊心製作,屋內外飄散芋香,芋粿Q彈紮實,深受旅客喜愛。後來延伸發展出手工芋冰,成為在地美食代表。至今仍堅持手作初衷,讓旅人一口芋冰或芋粿,就能嚐到甲仙的濃濃人情味與記憶中的好味道。
【甲仙小奇芋冰老店】
甲仙小奇芋冰老店源於日治昭和年間,第一代劉瑞源先生於甲仙和安老街開設「瑞和商號」,以冰結冰方式製作剉冰,開啟冰品事業。1974年,第二代劉建芳與妻莊麗紅為區隔市場,選用在地檳榔心芋研發出綿密濃郁、香氣十足的「芋仔冰」,並以長孫小奇為名創立品牌。自此,小奇芋冰以獨特風味改寫甲仙芋頭的歷史。店內亦推出芋頭西米露、芋頭酥、芋粿等多樣名產,每一口都保有手作的香甜與濃厚芋香,口感紮實滑順,深受各地遊客喜愛。傳承三代的堅持與用心,讓小奇芋冰成為甲仙最具代表性的老字號美味。
【統帥芋冰城】
1971年秋,甲仙國小斜對角,一間名為「維納斯冰果室」的小店悄然誕生。夫妻倆陳順發與林素貞親手調製涼水與刨冰,初嚐即傳香四鄰。取材在地芋頭,親製冰淇淋、芋泥餅與芋酥片,傳承手藝亦創新風味。店名數度更易,終定「統帥芋冰城」,映照其在甲仙人心中的地位。至今,芋頭西米露、蛋黃芋頭餅、芋酥條等新意點心,為古早味再添光采。
【三冠王芋冰城】
店內空間寬敞清爽,飄著淡淡芋香。從招牌芋冰到仙泥餅、芋麻糬、芋鮮餅,每一款點心都保留著手工製作的溫度與情感。除了現煎芋粿外酥內糯,芋圓與冷凍蜜芋則以濃郁口感點綴冰品,冰熱交錯間展現芋頭的多元風貌,也吃得出店家對食材的用心。
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