本集將帶你深入了解屏東職人町的地理位置與彩繪建築特色,認識傳統日曬掛麵背後的堅持與屏東特殊的氣候地理優勢。節目中也分享了在地青年如何透過品牌聯名與創意合作,拓展自己的職人影響力。同時,我們談到職人一條街如何透過平台與活動串聯資源,成為夢想的孵化基地,讓更多職人精神與手作故事被看見,展現地方創生與青年返鄉的可能性。
本集帶你走進台南鹽水,從元宵節風炮文化聊到巷弄中的歷史與故事,更聚焦於在地特色的「意面一條街」。主持人張煌珍副院長邀請鹽水月津港文化觀光商圈理事長丁藝燕,以及阿妙意面第三代經營者郭藝豪,一起聊聊意面的由來、製法特色,還有返鄉青年如何用創意活化老鎮,發展出結合美食、文化與觀光的品牌魅力。 節目中還將介紹月津港的藝術裝置、老戲院、八角樓等景點,以及近年青年返鄉創業的故事,從傳統意面到手工冰淇淋、木作甜點店,展現鹽水獨有的溫度與活力。這不只是一條美食街,更是一段文化傳承與地方創生的動人旅程。
探討百年酱油文化與地方小吃。 瑞春酱油傳承四代,以黑豆酱油聞名,搭配糯米勾芡,保有傳統風味。 延平老街擁有仿巴洛克建築,融合閩南人文特色,是飲食與文化的交匯點。 當地推動觀光工廠、老街美食、文化活動,展現深厚的地方自信與創新精神。
六龜溫泉美食一條街結合了碳酸氫鈉溫泉、美食和在地文化,是一條能讓旅客放鬆身心的療癒路線。這裡有十家大型溫泉飯店、野溪溫泉探險、梅子料理、香檳鳥和得過米其林八顆星的六龜山茶,還能在南橫埡口看雲海或到藤枝森林公園吸芬多精。純樸熱情的居民與優美自然環境,是六龜最珍貴的魅力,來這裡泡好湯、喝好茶、好好休息,絕對值得一遊。
本集走訪嘉義新港神果子一條街,講述百年糖果「新港飴」的故事: 從日治時代誤打誤撞的糖漿,到成為媽祖廟供品,再到今天的文化象徵。
田尾人視園藝為生活,農民熱心奉獻,透過「以農民為師」把花卉文化分享給大眾。 濁水溪孕育了田尾肥沃的土壤,造就「365天的花博」。 無論短暫遊覽或深度旅居,田尾都是體驗美好療癒生活的最佳目的地。
品牌一條街的故事EP2
這集節目帶大家走進 苗栗泰安豆腐一條街,主持人訪談「黑皮臭豆腐」老闆游楨明(阿明哥)與返鄉青年黃文詣。節目中介紹了豆腐街的起源、當地好水質與傳承三代的豆腐店,以及獨特的 黑皮臭豆腐 製作方式。除了豆腐,還結合溫泉、露營、竹筍與原住民蔬菜等特色,展現了 客家與原住民文化交融 的魅力,也凸顯青年返鄉投入地方創生的力量。