特色遊程
臺南成大・異響一條街
走進位在臺南市東區大學路18巷與22巷串連而成的「異饗一條街」，短短900公尺長的U形街區，十多家從義式、美式、法式、日式、泰式、韓式、港式到越南等多國口味美食皆聚集於此，如此高密度的異國料理餐廳，多年來形成獨特的商圈氛圍，鄰近的成功大學有不少來自海外的國際學生與老師們喜愛前往用餐的「廚房」，也是許多臺南人家庭聚餐的嚐鮮好去處。異饗一條街除了口味豐富，餐飲形式的選擇也十分多元，個人餐食到多人聚餐，簡單小食、組合套餐到高價位西餐，不僅陪伴了日常覓食，更多時候可以是慶賀人生各個重要紀念日的餐桌所在。
與超過90年歷史的成功大學為鄰
異饗一條街路面以紅磚鋪設而成，有別於一般臺南小巷常見的灰黑柏油路，呈現了學區商圈的優雅活力。街口的烘焙坊與巷內幾間長駐超過十年的西式餐廳、街邊小店，長年與在地住民比鄰而居，常見成大學生騎著車緩慢而行，大家都很有默契地在巷內保持安靜。
除了餐廳小店，許多民宅也在此落腳多年，還可見到好幾處教堂活動中心，不僅是成大國際學生常來的聚會場所，數十年來也提供學生住宿空間，這些教會據點，有的外觀流露些許年代感、有的為嶄新重建，牆壁上的十字架以及庭院裡的聖母像，皆為異饗一條街增添些許異國氛圍。
外籍學生+年輕客群帶動「異饗」成形
多年來，一屆又一屆的成大師生與來自世界各地的外籍學生，造就了異饗一條街匯聚多國料理的樣貌，主要消費客群為年輕族群，因此除了餐廳，同時帶動了巷內髮廊的開設，和餐廳類似，多直接使用一樓空間，也有髮廊空間為獨棟庭園老宅，更有餘裕地運用空間凸顯店家個性，更貼近年輕人喜愛拍照留念的日常。
與一代代年輕學子交集的生活記憶
異饗一條街巷內，一處小小的街邊店販賣平價義大利麵與貝果已十多年，老闆說起常來的外籍學生只要吃到了喜歡的口味，偏好維持點同一道餐。店內備有英文菜單，不過外籍生會故意選中文菜單練習讀中文，小店還身兼教育功能。而近年來店人數最多的是巴拉圭的學生，回國前留下親手繪製巴拉圭地圖的月曆夾，讓老闆跟客人有了話題，也有畢業後結了婚、再帶著小孩來用餐的成大校友，這裡也像異饗一條街其他店家的縮影，餐桌上盡是與年輕學子們交集的滿滿回憶。
想去的遠方，都在異饗一條街的餐桌上
每年商圈搭配節日，也會封街辦市集活動，帶來熱鬧人潮，近兩年由經濟部商業署為異饗一條街導入科技應用與美學營造，串連商家強化街區品牌形象。在2021年的萬聖節，邀集家長帶著精心變裝的幼兒園小朋友，前來參加遊街向店家討糖同樂，在最有異國氛圍的街道巷內，進行最有氣氛的西洋萬聖節狂歡！2022年則在秋天時推出「秋節直火祭」，參與店家創新開發十大直火料理，讓民眾認識到異饗一條街異國料理餐廳的創意實力，吸引民眾前來用餐享優惠。
在臺南，除了在地的經典小吃，還能到異饗一條街品嚐多家異國料理，讓珍藏的臺南美食地圖再添上幾處意想不到的多國美味吧。
台南・成大散策指南
異饗感官漫遊，體驗異國感的味蕾與視覺
匯聚十多間多國料理的U型街區，因緊鄰成功大學，異饗一條街成為國際學生、校內師生聚餐的所在。紅磚巷道內的民居、餐廳商家、學生宿舍與青年聚會中心交錯林立，慢步行走，從建築風格探索時代美學，從民居的花草植栽觀察生活質地，選間店品嚐美味餐點，體驗打開感官的異國漫遊！
味蕾嚐鮮：暫時到不了的地方，就用料理吧
也許是嚮往的遠方，或是想念的國度，聚集歐洲、亞洲風味料理的異饗一條街，多國選擇讓日常即刻從舌尖上展開美味的航行。
義大利麵與更多bravo好滋味：is義式餐廳
牆上畫作讓人以為是藝廊，平日也是學生喜愛聚餐的地方。義大利麵、燉飯、Pizza、濃湯等義式餐點口味頗受好評，週間中午還有價格超值且附濃湯飲料的商業午餐。
|台南市東區大學路22巷2號|
歐陸Mix亞洲創新料理佐各國精釀啤酒：沃野18
室內挑高設計，空間感舒適。融合台菜川菜與東南亞、歐陸、義式等料理展現創意，提供多人套餐形式，聚餐能輕鬆點菜，並搭配近百款的精釀啤酒與特色調酒。
|台南市東區大學路18巷20號|
歐風混搭台風：常春藤咖啡・點心坊
街口的資深麵包店，開業超過25年，以低糖、低油、高纖的歐式麵包為主，也有台式麵包、吐司類。偶爾可見國際學生來買咖啡，坐在窗邊吧台，筆電前忙碌著。
|台南市東區大學路20-1號|
日式套餐卡哇伊：藏金安平貓小巴
從庭院的大型龍貓與貓巴士即有濃濃的日式氣氛，室內更有榻榻米區。吃飯還是麵，多種日式餐點，都能一口直達日本，最不能錯過的就是那「一整片金箔霜淇淋」！
|台南市東區大學路18巷17號|
細細品味法式優雅：轉角餐廳
創立於1995年的在地西餐品牌，陪伴許多台南人慶祝了生命中的重要時刻。使用頂級食材，融合豪邁與細膩，以火山石炭烤的牛排與龍蝦料理，創造出經典美味。
|台南市東區大學路22巷12號|
泰式叢林饗宴太美太滿足：Nest de后院泰式餐廳
被客人讚譽餐廳裡外都很適合拍照，室內叢林般的陳設燈光與線香香氣更添泰式風情，讓用餐過程有如身在異國。推薦多人聚餐，能一口氣點上多道菜色好好品嚐。
|台南市東區大學路18巷11號|
韓式攤販美食一次吃：歐八不是阿啾喜成大店
平價韓國料理，除了韓式炸雞、海苔飯捲和魚板串等小吃，竟還吃得到血腸。搭配店裡貼滿韓國明星照，播著韓國歌曲，哈韓的客人們想必覺得用餐環境十分親切。
|台南市東區大學路22巷25-1號|
越式酸香好開胃：Phở22河粉南洋小吃
在年輕潮流時尚感的翠綠系空間品嚐傳統南洋口味，身心忽然都輕盈了起來！不管是生牛肉河粉或是涼拌米線，都有各自的清爽風味。有20人長桌可預訂聚餐。
|台南市東區大學路22巷3號|
視覺漫遊：探探有如置身異國感的建築
除了鄰近的校園古蹟，踏入異饗一條街的紅磚巷道，一探不同時期的建築風格：和洋式庭園、70年代的公寓到現代商業空間，眨眼間一覽時代的足跡。
小巷裡的現代主義建築：台南市巴哈伊中心
建於1957年，早期成大建築系教授賀陳詞的作品，為源自伊朗的巴哈伊教在台灣最早的推廣據點，風格含蓄節制，呈現莊重寧靜的空間感。
|台南市東區大學路18巷26號|
日治時期所建市定古蹟：國立成功大學博物館總館
1933年完工作為行政大樓，外牆貼有當時流行的十三溝面磚，現貌則於1977年加建後而成。展間依規劃主題展出蒐藏與研究，這裡擁有許多連結世界的線索。
往成大博物館總館後方走，校園內的綠意也成另一時空，串連鄰近的異饗一條街，腳步下感受城市裡的自然人文，用感官敞開那扇任意門——從視覺與味蕾間，漫遊街巷內的異國氛圍，遊歷想去的遠方。
|台南市東區大學路1號|
